ビール通販 一期一会~る店主の「びあログ」

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唯一無二

「唯一無二」

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のビールってなんだろー、と思った時、去年270種類くらい飲んだ中で最初に出てくるのがヤマソーホップ。麦芽と一緒にヤマ・ソーヴィニヨン(山葡萄とカベルネの交配種)を大量に入れて仕込んだ、まさに赤ワインとビールのハイブリッド・フルーツエール。

初めて飲んだ時、エールエールギフの店長さんに「まあ飲んでみてくださいよ」と出されたのですが、あまりに美味しすぎて、ビックリしたのを覚えています。

僕は悪酔しちゃうので赤ワインが飲めないのですが、赤ワインの良さと、ビールらしい切れ味や香ばしい後味を両立したこのビールは大満足でした。

国内のフルーツエールではトップクラスに美味しいので、ぜひ飲んでみてください😊💯