ビール通販 一期一会~る店主の「びあログ」

ビール通販 一期一会~る http://151l.shop/ の店主ブログです。ビール好きの店主が新しいビールの紹介や、美味しいおつまみとの合わせ方などを紹介していきます。

ヤマソーホップ、絶品のフルーツエール!

こんにちは!ビール通販、一期一会〜るの店主です。今日は絶品フルーツエールを試飲してみた感想のご紹介です〜!

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先日入ってきたばかりの、南信州ビールさんのヤマソーホップ。綺麗なルビー色しています。

http://151l.shop/?pid=141117846

お味の方も、ケグの時と遜色なし!少し温度上げた方が良さそうです。ヤマソーヴィニヨン由来の甘み、旨み、酸味、渋みが全て「うまさ」を演出していて、本当に桁違いに美味しい!最後に麦の香ばしさと控えめの苦みがいい感じに締めてくれます。赤ワイン好きな人は絶対ハマりますし、ビールへの既成概念を持っている人ほど飲んで欲しい至高のフルーツエールですね😊赤身のお肉、トマトパスタなど赤ワインと相性良いものが最高に合います^_^