初登場、HINO BREWING含む7種類新規入荷！

大人気VERTEREさんが久々に帰ってきました！国内ブルワリーの缶ではおそらく初のサワーIPAがお目見え。

そして、初入荷となる、滋賀県日野町のHINO BREWINGさん。僕も大好きなテーマパーク、ブルーメの丘の中で操業を停止していたドイツビールの醸造施設を再利用し、オープンファーメンテーション(開放釜)を使い麦汁をつくる、古式なスタイルでビールを作るそうです。

ただ、使うホップや麦芽の種類、醸造方法は最新のスタイルを導入。温故知新のビール、楽しみが膨らみます。