クラウディーイエロースカイというビール
お店を開く準備を本格化させてから勉強のために飲んだビールも、お店を開いてから試して仕入れることを決めたビールも、もちろん思い入れは強いのですが、何より心に強く残ってるのは「お店を開く準備をする前にハマったビール」なんです。
これはそのうちのひとつ。ワイマーケットブルーイングのクラウディイエロースカイ。当時たまたまブルーキッチンで500円均一のイベントやってて、あまりにおいしくてその場で「リアル駆けつけ3杯」お代わりをしてしまいました。数年が経ち、缶になって一期一会〜るの店頭に並んでいます。感慨深い!
ゆずが香り大変美味しい一杯です。この季節、ぜひ!
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