クルケットステイブ ワイルドセージは最高の食中酒！

こんにちは！ビール通販 一期一会〜るの店主です。先日初来日したばかりのクルケットステイブ。3種のうち、コロラドワイルドセージを先日の研修会後の懇親会でも飲んで頂き、15分ともたずにソールドアウトするほど大人気でした^_^

さて、店主も日本上陸直後にひとまずコロラドワイルドセージを試飲してみましたが、とてもスッキリしていて美味しかったです^_^

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この日はトマトとアボガドのわさび醤油サラダ、奈良漬、サイコロステーキ、キムチ炒めなどと合わせましたが、どれも最高の相性！7.2%なのに軽快な飲み口と、後味は割としっかり酵母由来の苦みが効いていて、食中酒として最適な一本だと感じました^_^

酵母に焦点を当てた最旬ビール、ぜひ味わってみてください！